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アカニシガイ 寿司 679596

アカニシガイ 寿司 679596
   

アカニシ 学名：Rapana venosa アッキガイ（アクキガイ）科の貝で、体長は15cmになります。 アカニシ自体も食用に利用されますが、サザエの代用品として缶詰やパックの加工品に利用されています。 アオヤギの代用貝 イタヤガイアカニシ（赤螺、学名Rapana venosa）...
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